招聘人数：1 人

到岗时间：不限

年龄要求：33周岁以上

性别要求：不限性别

婚况要求：不限婚况

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、负责制订厨房的各种工作计划；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

任职资格：

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，有工作经验优先；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

联系人员:康女士
联系电话:185****9553 (登陆可见)
厨师长招聘
企业地址:广西壮族自治区桂林市灵川县灵川大道118号
企业介绍：桂林小辣椒餐饮连锁创立于2004年，由最初的不足20平方的小店发展到目前总营业面积近万平的高档酒楼，17年来专心专注研发攻关地道桂林味道，将经典桂林菜发扬光大，深受桂林的欢迎。目前，小辣椒开展连锁化经营，拥有先进的品牌战...<详细介绍>